WEKO3
アイテム
マイクロギャップ法の開発による食品のin vitro胃消化挙動の微視的解析
http://hdl.handle.net/2241/00148989
http://hdl.handle.net/2241/0014898900fad8ed-fc6f-4193-a0bb-b56420d71a1d
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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Item type | Research Paper(1) | |||||||||||
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公開日 | 2018-01-31 | |||||||||||
タイトル | ||||||||||||
言語 | ja | |||||||||||
タイトル | マイクロギャップ法の開発による食品のin vitro胃消化挙動の微視的解析 | |||||||||||
タイトル | ||||||||||||
言語 | en | |||||||||||
タイトル | Microscopic in vitro observation of the gastric digestion behavior of food particles by developing a micro-gap method | |||||||||||
言語 | ||||||||||||
言語 | jpn | |||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||
資源 | http://purl.org/coar/resource_type/c_18ws | |||||||||||
タイプ | research report | |||||||||||
アクセス権 | ||||||||||||
アクセス権 | open access | |||||||||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||
著者 |
市川, 創作
× 市川, 創作
WEKO
106749
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内容記述 | ||||||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||||||
内容記述 | 科学研究費助成事業 研究成果報告書:挑戦的萌芽研究2014-2015課題番号 : 26630416 | |||||||||||
言語 | ja | |||||||||||
書誌情報 |
発行日 2016 |