WEKO3
アイテム
<論文>肉の文化・油の文化 : 肉食研究の一視点
http://hdl.handle.net/2241/14231
http://hdl.handle.net/2241/142315c29c2f3-fc46-4ddb-a9a4-6b8cb9c6bafc
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
4.pdf (1.4 MB)
|
|
| Item type | アイテムタイプD(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2007-03-07 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | <論文>肉の文化・油の文化 : 肉食研究の一視点 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | <Articles>Meat and Fat Culture : An Aspect of the Study of Meat Eating | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| 著者 |
萩原 左人
× 萩原 左人
|
|||||||
| 書誌情報 |
ja : 比較民俗研究 : for Asian folklore studies en : COMPARATIVE FOLKLORE STUDIES 巻 4, p. 28-44, 発行日 1991-09-30 |
|||||||
| PISSN | ||||||||
| 収録物識別子 | 0915-7468 | |||||||
| NCID | ||||||||
| 収録物識別子 | AN1028520X | |||||||
| アクセス権 | ||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||
| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 比較民俗研究会 | |||||||
| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | COMPARATIVE FOLKLORE SOCIETY | |||||||
| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 神奈川大学大学院 歴史民俗資料学研究科 佐野研究室 | |||||||
| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | Institute of History & Folklore Studies Kanagawa University | |||||||
