@misc{oai:tsukuba.repo.nii.ac.jp:00055398, author = {井原, 啓一}, month = {}, note = {2019, 【要旨】}, title = {クリーム及びそのホイップ製品の物性に及ぼす分散構造及び連続相物性の影響に関する研究}, year = {2020}, yomi = {イハラ, ケイイチ} }