@phdthesis{oai:tsukuba.repo.nii.ac.jp:00050941, author = {田村, 祥雄 and TAMURA, Yoshio}, month = {}, note = {2018, この博士論文は、全文公表に適さないやむを得ない事由があり要約のみを公表していましたが、解消したため、令和3(2021)年11月22日に全文を公表しました。}, school = {筑波大学, University of Tsukuba}, title = {質量分析計を用いたメタボローム解析による農畜産物食味特性評価法の開発}, year = {2019}, yomi = {タムラ, ヨシオ} }