@misc{oai:tsukuba.repo.nii.ac.jp:00038338, author = {伊東, 利博}, month = {}, note = {2015, 【要旨】}, title = {エクストルージョン・クッキングが脂質の消化・吸収性に与える影響とその制御に関する研究}, year = {2016} }