2024-03-29T10:57:50Z
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/oai
oai:tsukuba.repo.nii.ac.jp:02000350
2023-12-04T03:05:15Z
3:267:286
チーズ中における熟成促進乳酸菌 Lacticaseibacillus paracasei EG9株の遺伝子発現プロファイル解析
朝比奈, 唯
アサヒナ, ユイ
Asahina, Yui
筑波大学
University of Tsukuba
博士(農学)
Doctor of Philosophy in Agricultural Science
2020
【要旨】
thesis
2021
2021-03-25
application/pdf
甲第9853号
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/record/2000350/files/A9853.pdf
jpn
open access