2024-03-29T15:07:42Z
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/oai
oai:tsukuba.repo.nii.ac.jp:00055088
2023-04-13T07:10:33Z
3:233:1912
Effect of Hyperosmotic NaCl and Storage Temperature on the Injury and Recovery of Escherichia coli after High Hydrostatic Pressure Treatment
高圧処理大腸菌の損傷及び回復に及ぼす高浸透圧塩化ナトリウム及び保存温度の影響
チョウ, セツ
220581
Zhang, Xue
筑波大学
University of Tsukuba
博士(環境学)
Doctor of Philosophy in Environmental Studies
2019
この博士論文は内容の要約のみの公開(または一部非公開)になっています
doctoral thesis
2020
2020-03-25
application/pdf
甲第9497号
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/record/55088/files/DA09497_abstract.pdf
eng
open access