2024-03-28T16:32:51Z
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/oai
oai:tsukuba.repo.nii.ac.jp:00039410
2023-05-01T00:21:04Z
3:233:265
エクストルージョン・クッキングが脂質の消化・吸収性に与える影響とその制御に関する研究
伊東, 利博
133553
筑波大学
University of Tsukuba
博士(農学)
Doctor of Philosophy in Agricultural Science
2015
doctoral thesis
2016
2016-02-29
application/pdf
乙第2774号
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/record/39410/files/DB02774.pdf
jpn
open access