2024-03-29T13:00:41Z
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/oai
oai:tsukuba.repo.nii.ac.jp:02000350
2023-12-04T03:05:15Z
3:267:286
チーズ中における熟成促進乳酸菌 Lacticaseibacillus paracasei EG9株の遺伝子発現プロファイル解析
朝比奈, 唯
アサヒナ, ユイ
Asahina, Yui
open access
2020
【要旨】
2021
jpn
thesis
http://hdl.handle.net/2241/0002000350
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/records/2000350
甲第9853号
博士(農学)
Doctor of Philosophy in Agricultural Science
2021-03-25
12102
筑波大学
University of Tsukuba
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/record/2000350/files/A9853.pdf
application/pdf