2024-03-29T12:23:20Z
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/oai
oai:tsukuba.repo.nii.ac.jp:00014530
2023-06-08T02:07:06Z
3:267:273
小麦デンプンの糊化・老化に関する分光学的基礎研究
寺澤, 洋子
Terazawa, Yoko
open access
2002
【要旨】
2003
jpn
thesis
http://hdl.handle.net/2241/1919
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/records/14530
甲第3258号
博士(学術)
Doctor of Philosophy
2003-03-25
12102
筑波大学
University of Tsukuba
https://tsukuba.repo.nii.ac.jp/record/14530/files/A3258.pdf
application/pdf
201.1 kB